Que es el Otoño

El otoño es la estación del año que empieza con el equinoccio (entre el 20 y el 21 de Marzo en el hemisferio de sur entre el 22 y 23 de Septiembre en el hemisferio Norte )  que termina con el solsticio de invierno . La estación tiene una duración promedio de 83 días cortos , 14 horas y 24 minutos , hay que tener en cuenta que el calentamiento global , en este periodo las hojas verdes de los arboles de los  arboles se vuelven amarillentas y marrones , se secan y caen ayudadas por el viento que sopla la mayor fuerza , las plantas sufren por los cambios de temperatura y humedad  que afectan a los jardines. Debido a los cambios radicales de temperaturas y humedad el trabajo de los huertos debe ser meticuloso y cuidadoso. Tanto en el hemisferio Norte como en el Sur , el otoño es la estación de cosechas de maíz y girasol. Los cambios en las plantas , en otoño se debe pensar en consumir alimentos de alta concentración energética : semilla , leguminosas , aguacates , frutos secos y picantes con ajo .